Koj puas tuaj yeem noj cov nqaij nyoos ntau dua?
Koj puas tuaj yeem noj cov nqaij nyoos ntau dua?
Anonim

'Muaj tseeb mas ', uas yog tag nrho cov genus morchella yog noj tau thiab zoo kawg thaum siav. Morels tsis yog rau beeaten raws los yog noj ntau vim tias lawv muaj cov tshuaj lom me me, uas raug rhuav tshem hauv kev ua noj. Nws muaj peev xwm ua rau qee tus neeg ua xua rau mas.

Ua kom pom qhov no, koj puas tuaj yeem noj nceb nyoos?

Qee tus kws tshaj lij qhia tias txawm noj tau, txhua hnub nceb yuav tsum tau siav. Dr. Andrew Weil hais tias txhua yam nceb yog qhov tseem ceeb indigestible yog noj nyoos vim lawv cov phab ntsa tawv tawv, thiab kom tso lawv cov khoom noj, lawv yuav tsum tau siav.

Tsis tas li ntawd, Morel nceb yuav tsum tau ua noj? Ua noj Morel Mushrooms . Koj tuaj yeem ua noj ntau dua tib yam li koj xav tau cov nceb (kib, sauté, grill, thiab lwm yam). Tsuas yog thov ua noj lawv. Peb lub plab zom mov tsis muaj cuab yeej siv los tswj cov khoom nyoos nceb thiaj li noj nyoos mas tej zaum yuav ua rau koj mob, thiab lawv tsuas yog tsis saj zoo.

Ntxiv mus, koj puas tuaj yeem mob los ntawm kev noj cov nceb ntxiv?

Txawm li cas los xij, muaj yog ib txwm zam rau cov cai thiab qee zaum nceb cov kws tshaj lij tsis pom zoo txog qhov yuav muaj kev sib cais nceb ua rau mob. Piv txwv li, muaj tseeb mas (Morchella spp.) yog feem ntau nyab xeeb rau noj tsuav yog lawv muaj tau ua noj kom huv. Txawm li cas los xij, noj nyoos Morels tau ua rau gastricupset.

Koj tuaj yeem qhia tau li cas yog tias cov nceb nceb muaj tshuaj lom?

Tseeb mas muaj lub hau npog rau hauv lub qhov thiab qhov chaw, thaum qhov cuav ntau tshaj lub hau tshwm ntau dua ntais thiab lobed. Qhov tseeb ntau tshaj muaj lub ntsej muag zoo li lub hau uas feem ntau ntev dua li lub qia. Lub hau ntawm qhov tsis tseeb ntau tshaj feem ntau muaj cov duab tsis xwm yeem thiab yuav luag zoo li "squashed."

Pom zoo: